いちごがいっぱい!お米も美味しい!笑顔を生産する観光農園ファームランド

いちご狩りとお米のイメージ

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赤ちゃんの駅

赤ちゃんの駅

このたびファームランドは「赤ちゃんの駅」を創設致しました。敷地内に授乳スペース、おむつ交換スペース、ミルクのお湯を用意しています。
授乳期の赤ちゃんを連れての移動は大変です。赤ちゃんの駅ファームランドは、いちご狩りなどに関係なく、どなたにもご利用いただけますので、どうぞお気軽にご利用ください。

赤ちゃんの駅


「赤ちゃんの駅」は、乳幼児を抱える世帯の子育てを支援する目的で、主として行政が運営者となって全国的に広がっていますが、山口県では初の施設であり、民間企業が運営するのは極めて稀なケースです。
詳しくはこちらをご覧下さい。

更新日:2010年5月12日 17:35 PM カテゴリー:安全・安心
いちご農家の冷凍いちご

いちご農家の冷凍いちご

どんなイチゴを冷凍にしたら美味しいのか?いつ収穫したイチゴが美味しいのか?品種は何が最適なのか?ファームランドの冷凍イチゴには、その答えがいっぱい詰まっています。
完熟の一歩手前のイチゴを朝のうちに収穫して5℃まで温度を下げ、ほどよくイチゴがしまった状態で取り出して、ヘタを取り洗浄した後冷凍処理しています。いちごジャムを作ったり、スムージーを作ったり、もちろんそのまま食べても美味しい冷凍完熟いちご。ファームランドの完熟いちごが放つ、その香りと味をお楽しみ下さい。

冷凍いちご


1袋1kg1200円(税込)クール便で発送いたします。送料別途。インターネットでご購入いただけます。是非ご利用ください。詳しくはショッピングのページをご覧ください。

冷凍いちごを使って作るストロベリースムージー
ファームランドオリジナルメニューに登場する特製ストロベリースムージーをご自宅でもお楽しみいただけます。暑い季節にピッタリの一品です。

スムージー
材料(1人分)いちご110g、牛乳80g、生クリーム10g(なければ牛乳でも可)砂糖大さじ2、レモン果汁大さじ1/3
作り方材料をすべてミキサーに入れ、材料がよく混ざり合ってどろっとした状態になるまでまわします。


冷凍いちごで作るいちごジャム
添加物なしの100%いちごのジャム。パンやヨーグルトとの相性抜群です。冷凍いちごを使うと驚くほど簡単に作れます。

材料いちご200g、砂糖120g、レモン汁小さじ2、サラダ油2~3滴
作り方深めの耐熱容器に材料をすべて入れ、フタをせずにレンジで15~20分加熱します。


冷凍いちごで作るミックスジュース
朝のビタミン補給やお子様のおやつにいかがでしょうか?

材料(3人分)いちご100g、バナナ1本、牛乳500cc、砂糖大さじ1
作り方材料をすべてミキサーに入れて材料がよく混ざり合うまでミキサーにかけます。
更新日:2011年9月9日 18:36 PM カテゴリー:イチゴ関連
生物農薬(害虫を食べてくれる虫さん)のこと

生物農薬(害虫を食べてくれる虫さん)のこと

ファームランドではイチゴの害虫(ハダニ、アブラムシ)の退治に天敵となる虫さんに働いてもらっています。
完全無農薬は無理ですが、天敵虫さんが死なない安全性の高い薬剤しか使用しておりません。
ファームランドではお客様に安全で美味しいイチゴを食べていただくために、可能な限りの工夫と努力をしています。

イチゴ
更新日:2010年5月5日 5:36 AM カテゴリー:イチゴ関連